
Officina Intollerante
Panettone Sacher - Limited edition
Ingredients
Mix in polvere per grandi lievitati [Amido di mais, Amido di riso, Zucchero, Fecola di patate, Farina di riso, Glucosio disidratato, Destrosio, Emulsionanti [Sciroppo di glucosio, E472c, E477, E471], Farina di SOIA, Agenti lievitanti [E450(i), E500(ii)], Addensanti [E415, E464], Fibra di psyllium, Proteina di pisello, Curcuma], UOVA di gallina intero, BURRO senza LATTOSIO, Acqua, Cioccolato fondente di copertura (cacao min. 62%) [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], Albicocca Pellecchiella candita [Albicocche varietà Pellecchiella, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Succo di limone concentrato, Conservante [Potassio sorbato E202 (< 1000 ppm espresso in acido sorbico)]], Tuorlo d'UOVO pastagialla, Miele, Cacao amaro, Lievito di birra compresso, Sale iodato
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